Chef

Code Zone Pratama · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Code Zone Pratama. Chef yang ideal adalah individu yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola seluruh proses pengolahan makanan mulai dari pembelian bahan baku, persiapan, memasak, dan penyajian.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola seluruh proses pengolahan makanan mulai dari pembelian bahan baku, persiapan, memasak, dan penyajian.,Memimpin tim koki dan memastikan bahwa semua tugas dikerjakan dengan efisien dan berkualitas.,Membuat dan mengembangkan menu baru yang sesuai dengan tren dan selera pelanggan.,Memastikan keamanan makanan dan mematuhi semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku secara berkala.,Menyusun laporan keuangan dan operasional secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK jurusan kuliner atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (contoh: Sertifikasi Profesi Kejuruan Indonesia - SPKI).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak modern dan tradisional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan.Kemampuan dalam mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan dalam mengkomunikasikan ide dan konsep.Kemampuan dalam mengembangkan menu baru.Kemampuan dalam mengelola tim.Kemampuan dalam mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan dalam menyusun laporan keuangan dan operasional.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait