Mechanical Engineer (F&B Operations)

PT Selera Nikmat Nusantara, perusahaan makanan dan minuman terkemuka di Yogyakarta, mencari Mechanical Engineer yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dalam peran ini, Anda akan memainkan peran krusial dalam memastikan operasional produksi kami tetap optimal. Setiap hari, Anda akan bekerja dengan mesin-mesin kompleks, melakukan perawatan preventif, dan mengatasi masalah teknis untuk menjaga efisiensi produksi.

Dengan pengalaman di industri F&B, Anda akan mengelola peralatan produksi seperti autoclave, pasteurizer, dan filling machine. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang pertumbuhan profesional yang signifikan bagi siapa saja yang siap menghadapi tantangan teknis dan operasional.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Melakukan pemeliharaan preventif dan perbaikan mesin-mesin produksi seperti autoclave, pasteurizer, dan filling machine.
• Mengelola inventaris peralatan dan suku cadang untuk memastikan ketersediaan dan kelangsungan operasional.
• Mengidentifikasi dan mendiagnosis masalah mekanik serta mengembangkan solusi untuk meningkatkan efisiensi produksi.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan standar operasional untuk menjaga lingkungan kerja yang aman.
• Mengawasi kinerja mesin dan melakukan analisis data untuk meningkatkan performa operasional.
• Mengkoordinasikan dengan tim produksi dan pemasok untuk memastikan kelancaran operasional.
• Mengikuti regulasi dan sertifikasi industri terkait peralatan mekanik dan produksi.
• Melakukan pelatihan dan mentoring terhadap staf produksi mengenai pemeliharaan mesin.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Sarjana Teknik Mesin dengan minimal 3 tahun pengalaman di industri makanan dan minuman.
• Pengalaman dengan peralatan produksi seperti autoclave, pasteurizer, dan filling machine.
• Memiliki sertifikasi profesional seperti Certified Production Maintenance Technician (CPMT) atau sertifikasi serupa.
• Memahami prinsip-prinsip HACCP dan GMP dalam operasional produksi.
• Kemampuan analisis data dan penggunaan software seperti SAP, Microsoft Excel, atau sistem manajemen pemeliharaan.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang kuat.
• Pengalaman dalam mengelola proyek pemeliharaan dan perbaikan mesin.
• Memiliki kemampuan berbahasa Inggris yang baik untuk berkomunikasi dengan pemasok internasional.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait